那个人情面包成品图。
有人说要只有低水量才可以精细图案🙄。
这个跟水量关系没那么大。表面张力和最后发酵程度掌握好就可以了。当然那种稀泥巴变态水量除外。#早餐•2019年2月2日# #我是面包控# #一起玩# #面包面包# #割包瘾# #欧包# #天然酵种#
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这个跟水量关系没那么大。表面张力和最后发酵程度掌握好就可以了。当然那种稀泥巴变态水量除外。#早餐•2019年2月2日# #我是面包控# #一起玩# #面包面包# #割包瘾# #欧包# #天然酵种#
Android 拍摄于
2019-02-02 07:37:33
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