下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
炸素丸子
帆74做的炸素丸子
帆74
做过
炸素丸子
心得:
1这道菜不要追求不放面粉,面粉会使丸子更易成型不像”刺猬”;
2胡萝卜擦丝后建议再无规则的切一切,否则丝有点长影响口感;
3油温一定控制好,成品深色的不如浅色的有食欲?
Android 拍摄
于 2019-02-02 15:40:17
赞
炸素丸子
胡萝卜(洗净去皮后)
、
香菜(洗净后)
、
鸡蛋
、
葱花
、
姜末
、
盐
、
面粉
、
燕麦片(免煮)
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
我很家常
25 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
帆74的厨房
0
关注
|
5
作品
关注
帆74的其他作品
全部