没加滤镜，刚把芝士放进烤箱想起来没有放酸奶油，然后又把酸奶油放进去拿手动打蛋器搅拌了一下，放糖多了，有点甜，刚从烤箱拿出来的时候，酸奶油淋面很稀，果断放进冰箱里冷藏了一会儿，在出来刚好，但是不能受热，不太成功的纽约芝士蛋糕
iPhone 拍摄于
2019-02-03 21:23:25
A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油（芝士馅料）、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、C. 芝士馅料（其它材料）、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液）、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、3. 细砂糖、4. 备选：奶粉（万一酸奶油饰面太稀，可用奶粉调整浓稠度）
综合评分 8.1
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