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老曼峨做的2019年02月03日
老曼峨
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2019年02月03日
红豆泡的时间不够长,只有2个多小时,用电饭煲做了两次,一次煮饭档一个小时,看不烂又加水用煮粥档煮了1个多小时,掀开一看刚刚好,水分蒸发,形成沙状,省去炒制去除水分环节。将花生油烧热加红沙糖搅动成糖稀,放入煮好的豆沙一起拌匀。立马品尝,原汁原味非常好。明天年三十的早饭就是豆沙汤圆加米酒。
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于 2019-02-03 21:39:17
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