①材料:柚子（最好红柚），
金桔，柠檬，蜂蜜，冰糖。
②前期准备:
撒少许盐到柚子皮上，搓洗，
洗好了准备柚子皮少许（切丝），
注:柚子皮不要带里边白色的（苦），
半个柚子皮足矣，切好丝浸泡20分钟左右。
柚子掰小块，金桔切4段（去核，籽扣干净）。
③半锅水，大火，先煮柚子丝，等到柚子丝发白，柚子肉再下锅，加冰糖（自己尝甜度，每个人口味不同），大火小伙交换煮，因为这是个很漫长的工程，大概加了4次水，熬了2个小时左右，最后熬制近干，加柠檬汁（切两半，用手挤柠檬水即可），最后根据个人口味加蜂蜜，！
④晾凉，装入罐子（罐子用开水烫下），
放入冰箱，发酵3天以上，味道自己体会！
#金桔柠檬蜂蜜柚子茶#