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日式
日式牛肉盖饭
喵星人小薇做的日式牛肉盖饭
喵星人小薇
做过
日式牛肉盖饭
没有用市面上的牛肉，因为不想吃太多肥肉，所以自己切的牛腿肉，略微有点干。 下次试试在另一个锅涮一下就起来放进煮好的调料里。不想吃洋葱所以调料其实可以减半。整体味道很棒，按照比例调出来的酱料味道很正，加上蛋黄拌饭真是太满足了。
iPhone 拍摄
于 2019-02-11 02:35:06
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日式牛肉盖饭
牛肉
、
洋葱（中等大小）
、
姜
、
万字浓口酱油
、
味醂
、
清酒
、
白糖
、
浓缩日式高汤
、
浓缩日式荞麦面蘸料
、
牛油（可不用）
、
盐
、
米醋
综合评分
8.2
伊斯特艾格
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