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草莓大福
hyy_lili做的草莓大福
hyy_lili
做过
草莓大福
做个草莓大福当茶点,搭配岩茶口感惊艳~不过方子里有个误区,后来买了课程才找到原因,糯米团不同于面团,锤久了口感确实会细腻点,但是也会变得非常粘手,根本没法包,要么加入硬性发泡的蛋清,增加弹性,要么还是别锤久了……
#茶点#
iPhone 拍摄
于 2019-02-14 00:33:28
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草莓大福
糯米粉
、
玉米淀粉
、
白砂糖
、
清水
、
玉米油
、
红豆沙
、
草莓
、
玉米淀粉
综合评分
7.4
潘潘猫
30 赞
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