_realsally_
做过 黄油曲奇
方子特别好，不愧是专业的老师！不看外表觉得做得蛮成功的！（第一次挤花型没掌握手感）
❤下一次做 糖可以少放一点点！一点点！
❤香草精只要放一两滴！
❤黄油可能打发过度了 导致花纹消失了一些
记得控制在5min左右！
❤挤不同花型 烘烤时间不太一样
平一点的：边缘上色即可
有中心点的：因为中心高一些 为了让中间熟透 时间需要久一点
❤烤饼干类的 烤箱都要放中上层！！！
❤下一次做 糖可以少放一点点！一点点！
❤香草精只要放一两滴！
❤黄油可能打发过度了 导致花纹消失了一些
记得控制在5min左右！
❤挤不同花型 烘烤时间不太一样
平一点的：边缘上色即可
有中心点的：因为中心高一些 为了让中间熟透 时间需要久一点
❤烤饼干类的 烤箱都要放中上层！！！
iPhone 拍摄于
2019-02-14 19:21:35
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