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红烧
红烧黄花鱼
手机用户6252_z5mp做的红烧黄花鱼
手机用户6252_z5mp
做过
红烧黄花鱼
好吃
iPhone 拍摄
于 2019-02-17 13:21:44
赞
红烧黄花鱼
黄鱼
、
姜
、
蒜
、
葱
、
白糖
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
醋
、
料酒
综合评分
8.2
(七天内
5
人做过)
荧芮
14 赞
1 回应
手机用户6252_z5mp
2019-02-17 |
回复
1:鱼收拾干净 2:葱姜料酒生抽腌制半个小时3:锅内放入适量油,炸至两面金黄,盛出4:调汁(生抽30g,老抽10g,醋10g,盐质量,白糖,料酒10g)5:锅中油热,放入葱姜爆香,喜欢吃辣的可以放些辣椒段,入调好的汁,炒半分钟,倒入一碗水,大火烧开,放入鱼中火20分钟后,小火至鱼入味,此过程可以多往鱼上浇汁,盛出6:锅内倒入调好的淀粉,淋入鱼上7:香菜,葱点缀
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