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荞酥
一米阳光_srmv做的荞酥
一米阳光_srmv
做过
荞酥
纯荞面170，低粉50，白糖60，猪油50，花生油20，泡打粉3，小苏打2克。。烘培时间180度约16分后风烤1分（两盘一起）
味道不错，少许苦味，太过酥脆
总结：1.面团较稀，考虑下次再添加10克荞面；2.可再减5克糖，加少许盐；3.泡打粉，小苏打1到2克可行
Android 拍摄
于 2019-02-18 17:08:37
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荞酥
苦荞粉
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
植物油
、
白糖
、
泡打粉
、
白芝麻
综合评分
8.5
呵呵是吗
14 赞
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