这是传说中的布丁层吗?
烤箱是最小寸的,模具也只有两个小的,第一批进了烤箱后,剩下的面糊等了40分钟才能烤第二批😂(第一批蛋糕没等凉就先脱模)
新手还在摸索烤箱脾气中
第一次,160℃烤10分钟,140℃烤30分钟(五角星的有一点点没熟,爱心还好就湿湿的😂)
第二次,170℃烤10分钟,140℃烤30分钟(第二批等太久,突然忘了第一次是烤160℃的,五角星比第一次爆得还厉害😳)不知道是不是等太久消泡了,底部怪怪的😂,不过还是挺好吃。
最后总结,,
不知道是不是第一次做这种蛋糕,还是没掌握好温度(是时候该买温度计了~)烤了两次都感觉湿湿的;五角星好像比爱心模具容易开裂???