下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
儿童
牛轧糖
大头姑姑哦做的牛轧糖
大头姑姑哦
做过
牛轧糖
第二次做了，这次奶粉减量20g左右，自己随意加了10g抹茶粉（并不知道抹茶粉加什么量合适，且第一次用抹茶粉做东西），还担心10g会不够，结果搅拌以后超上色，做出来味道还可以，抹茶味浓郁，我想8g左右口感也许会更合适。 做的过程中又多加了一些黄油，也许黄油多些或者奶粉少些糖更软吧。 切的比第一次有进步，但还是不够整齐，有待挖掘窍门🙄
iPhone 拍摄
于 2019-02-19 17:34:42
赞
牛轧糖
奶粉
、
原味棉花糖
、
花生（或其他坚果）
、
无盐黄油
综合评分
8.5
（七天内
1
人做过）
拾味爸爸
9 赞
1 回应
登录查看全部回应
大头姑姑哦的厨房
2
关注
|
15
作品
关注
大头姑姑哦的其他作品
全部
