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金针菇肥牛番茄锅
Regina洁颖做的金针菇肥牛番茄锅
Regina洁颖
做过
金针菇肥牛番茄锅
跟着做,做出了番茄肥牛意面😆
参考步骤:
1. 烧开水,水开后放意面,煮4分钟;
2. 番茄洗净,用刀在底部划十字,用开水烫泡2分钟;
3. 捞起意面,用煮意面的开水给肥牛肉片焯水,焯一下看到有血水渗出就好,不用完全熟,不然肉会老;
4. 剥番茄皮后切碎番茄,倒适量橄榄油下锅烧热,倒番茄入锅,翻炒至出水变软;
5. 加半杯水(少量少量的加),倒入肥牛,加适量豉油,罗勒番茄酱,糖,盐调味,煮至收汁即可;
6. 意面铺底下,番茄肥牛铺上面,完成。
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于 2019-02-21 22:03:02
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金针菇肥牛番茄锅
肥牛肉片
、
番茄(中等个头)
、
金针菇
、
姜丝
综合评分
7.7
wenwen_S
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