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白切鸡
Marianne小晔做的白切鸡
Marianne小晔
做过
白切鸡
方子本身很好。但是操作的时候手忙脚乱，可能是下热水的时候水温不够，浸到时间以后插鸡腿有血，不知道怎么补救了。冰水炸裂了康宁锅，斩件斩坏了菜板，鸡也切碎了，而且切完满厨房都是鸡油。🙃不爱了，再次尝试需要很大勇气。再见了我的爱，不愿再做北方人。
iPhone 拍摄
于 2019-02-25 09:38:41
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白切鸡
清远鸡／三黄鸡
、
姜
、
葱
、
香菜
、
料酒
、
胡椒粉
、
糖
、
盐
、
香油
、
冰水（重要）
综合评分
8.3
纯情的小威威
13 赞
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