酱豆腐:1.5块、蚝油:3勺（吃饭的勺）、梅花肉或去皮五花肉:大约600克、腐乳汁:3勺（吃饭的勺）、生抽:1勺（吃饭的勺）、料酒:50克、白酒:1勺（吃饭的勺）、白糖:1勺（吃饭的勺）、红曲粉:1克、精盐:4克、葱一节切段、姜一小块切片、大蒜一瓣切碎。、蜂蜜水:少许（蜂蜜与水的比例1:1）
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酱豆腐:1.5块、蚝油:3勺（吃饭的勺）、梅花肉或去皮五花肉:大约600克、腐乳汁:3勺（吃饭的勺）、生抽:1勺（吃饭的勺）、料酒:50克、白酒:1勺（吃饭的勺）、白糖:1勺（吃饭的勺）、红曲粉:1克、精盐:4克、葱一节切段、姜一小块切片、大蒜一瓣切碎。、蜂蜜水:少许（蜂蜜与水的比例1:1）
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