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#可乐鸡翅# 这是一个不懂做菜也可以做成功的一道傻瓜菜式😊😊😊
①买回来用自来水冲洗干净鸡中翼,用刀在鸡翼两面刮几刀,放进碗里,放心一点点盐,让鸡翼稍微入味一点点;
②切一点点姜丝,在锅里放一些凉水把鸡翅和姜丝也一起放进去(凉水下锅),大概等锅里泡泡冒得比较多的时候就捞起来,用布吸干水份;
③最好用不粘锅,放锅里煎一下鸡翼两面,煎至金黄色就可以,把准备好的一瓶易拉罐的可乐,倒进锅里,适当放一点盐,开中火让它滚到,差不多时候(汁有点稠),这样就完成了👏
注意⚠事项:调味的时候不用放糖,因为可乐本来就是甜的。