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【健康三餐】泰式酱汁拌茄子
熊掌摸鱼做的【健康三餐】泰式酱汁拌茄子
熊掌摸鱼
做过
【健康三餐】泰式酱汁拌茄子
第二次做。第一次忘了拍照。这次醋放少了。感觉白醋是精髓，哪怕没有罗勒都不是问题，但没有白醋不太行。吃的时候最好从碗底汤料中夹取茄子，没有泡透汤料的烤茄子会有点太过“劲道”，口感不是太好。
#泰式#
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于 2019-03-01 19:29:19
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【健康三餐】泰式酱汁拌茄子
长条茄子
、
温水
、
椰花糖或红糖或白糖
、
青柠汁或白米醋
、
酱油
、
鱼露
、
小葱
、
蒜
、
小绿辣椒
、
香菜
、
新鲜罗勒叶
、
新鲜薄荷叶（没有可省略）
综合评分
8.7
Sunny_Kreglo
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