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老娜nana做的马卡龙内馅
老娜nana
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马卡龙内馅
马卡龙饼壳🤖
采用进口法芙娜可可粉 黑可可粉 竹炭粉制作 目前在想用果蔬粉制作饼壳🤔让饼壳口味多样化一些[愉快]
绝对不添加任何色素
外表有点硬硬的
内在是柔软的
一口咬下去的满足
香甜有嚼劲😋😋😋
马卡龙的壳是很重要
也是很费力的(纯手工搅拌)
每一个环节都需要集中注意力
他的壳既不能空心 也不能组织不绵密
致力于做好马卡龙的每一步
从饼壳开始💪
#马卡龙内馅#
#汉堡马卡龙#
#马卡龙#
#烘焙#
iPhone 拍摄
于 2019-03-04 10:29:51
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