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槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
Miss睡不着做的槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
Miss睡不着
做过
槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
调整了一下配方做出来蛮好的 之前按上下火180 烤出来的顶部有点黑了 蜂蜜15g左右 糖40g 低粉80g 中粉50g 我用的鸡蛋比较大 所以 粉多了点 全蛋打发的差不多的时候滴了几滴香草精(纯中粉也做过 只不过没有低粉做的口感扎实 但是弹性好一些 )上火160 下火170 20min
iPhone 拍摄
于 2019-03-05 12:04:09
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槽子糕/无水蛋糕/老式蛋糕
鸡蛋
、
低筋面粉
、
糖
、
蜂蜜
、
玉米油
、
刷底
、
玉米油
、
高筋粉
、
白芝麻
综合评分
8.2
(七天内
2
人做过)
小名儿太抢手
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