下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
西餐
法式肝酱
Houkai做的法式肝酱
Houkai
做过
法式肝酱
#下午茶#
调料很简单，成品鹅肝腥味比较重，个人觉得黑胡椒可以多放点不用怕，然后酒也可以放多一点点，因为油脂丰富比较容易腻，但是回味其实蛮香的。总的来说，很大程度保留了鹅肝的原味，就是吃起来不太习惯～
iPhone 拍摄
于 2019-03-05 15:26:25
赞
法式肝酱
肥鹅肝（或肥鸭肝）
、
盐之花
、
黑胡椒粉
、
白胡椒粉
、
威士忌
1
做过
Julia阿茱
23 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
Houkai的厨房
40
关注
|
2
菜谱
|
33
作品
关注
Houkai的其他作品
全部
Houkai的菜谱
全部
