皮蛋豆腐羹
无铅皮蛋(剥壳后深色那种,不喜欢皮蛋味的放1个即可)、鸡蛋(土鸡蛋做出来颜色会更好看)、内酯豆腐、淀粉(我用的自制的红薯淀粉)、水(兑淀粉用)、水(羹用)、盐、鸡精、葱花、油(色拉油、香油、猪油随意)、绍兴黄酒(去腥提味)
5 做过
俞悦33699