下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包机
中种炼奶排包
XIANGXiang做的中种炼奶排包
XIANGXiang
做过
中种炼奶排包
第三条吐司
面团刚开始很粘手，差点想放弃，还好坚持下来，还加了5g牛奶。可能因为主面团没有酵母，感觉发酵很，二发放发酵箱36度，80%，两小时才9分满。
上140，下170，35分，垫烤盘，还能上色深成这样，我也只有默默下单三能吐司模具了，卡士发酵箱赠品模具不能用啊……
iPhone 拍摄
于 2019-03-07 23:56:58
赞
中种炼奶排包
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
糖
、
盐
、
炼乳（炼奶）
、
蛋
、
黄油
综合评分
8.4
（七天内
1
人做过）
天然气小姐—Ariel
8 赞
0 回应
登录查看全部回应
XIANGXiang的厨房
67
关注
|
6
菜谱
|
262
作品
关注
XIANGXiang的其他作品
全部
XIANGXiang的菜谱
全部
