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快炒彩虹牛皮菜 Pan Fried Rainbow Silverbeet
缀思克做的快炒彩虹牛皮菜 Pan Fried Rainbow Silverbeet
缀思克
做过
快炒彩虹牛皮菜 Pan Fried Rainbow Silverbeet
家中松子吃完了,就用了花生替代,在炒之前先將花生烤香並大致研磨。同時,根據之前做羽衣甘藍核桃葡萄乾沙拉(
https://www.xiachufang.com/recipe/102417602/
)的經驗,將葡萄乾先放入味霖+balsamic vinegar的液體中醃漬1小時,讓葡萄乾回復些水份,這樣在吃的時候口感會更協調。
蔬菜+果乾+堅果+酸(醋、檸檬汁等)+甜(味霖、蜂蜜等)是一個基本的料理蔬菜公式,大部分蔬菜套用這個公式都會好吃。
#晚餐•2019年3月9日#
#素・味#
#清淡但有单纯食物滋味#
iPhone 拍摄
于 2019-03-09 11:16:39
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快炒彩虹牛皮菜 Pan Fried Rainbow Silverbeet
彩虹牛皮菜
、
橄榄油
、
大蒜
、
现磨黑胡椒
、
盐
、
柠檬汁
、
葡萄干
、
松子
3
做过
L-in
187 赞
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