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烘焙
桃酥
淡荷叶做的桃酥
淡荷叶
做过
桃酥
减了十克糖,感觉还是有点甜。电子秤不够精准,小苏打放的稍多,有点点涩味。刚出炉时有点油,好像隔夜后油渗进去了,口感更好。下次再减十克糖,猪油试着也减一点。
Android 拍摄
于 2019-03-10 11:42:17
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桃酥
猪油
、
绵白糖
、
蛋黄
、
中筋面粉
、
盐
、
玉米淀粉
、
小苏打
、
泡打粉
综合评分
8.7
蜂巢烘焙
14 赞
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