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油条~无添加
一只黑白猫做的油条~无添加
一只黑白猫
做过
油条~无添加
照方子配比,味道很好吃,水也可以换成牛奶。为了省油我做得小一些,看上去很可爱啊。
前面几条我炸的时候没有蓬松起来,后来试试两条面叠放后不用筷子压,而是用手轻轻拍下使它不容易分开,炸的时候果然出现漂亮的空洞了,好开心。有人质疑作者图片上的效果是有添加剂才能那么蓬松,我可以证明此方确实能做到。
Android 拍摄
于 2019-03-11 14:08:41
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油条~无添加
中筋面粉
、
盐
、
白糖
、
玉米油
、
水+小个子鸡蛋
、
酵母
、
(小苏打可自行决定是否添加,加1g)
、
(想口感更脆点不介意的可放点无铝泡打粉)
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8.1
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湘之厨房
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