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神婆爱吃做的苏州美食
神婆爱吃
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苏州美食
人类对碳水+猪油的嗨点,就像黄金分割点和边际效益点一样,遇点则峰回路转。
南京大排档的狮子头,沧浪近水楼的红豆松糕,蛮好阁的大肉面,白塔东路的蟹壳黄…哪怕是路边的萝卜丝油墩子和青团里的芝麻流沙,好吃的秘密全部沦陷在这点上。而且,猪油这个角色的出场一定要烫,颗颗玉一样透亮晶莹,若有似无爆开。碳水只要躺平贡献甜度就好,其他都交给“好吃”二字。
PS:请尽情发挥球形闪电的咀嚼速度,趁热,越快越好。
#苏州美食#
#猪油#
#碳水#
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于 2019-03-11 14:09:11
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