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自制周黑鸭
kate0086做的自制周黑鸭
kate0086
做过
自制周黑鸭
貌似不应该鸭脖剁成段，不过味道真不错，下次应该放几个鸡蛋&鹌鹑蛋一起卤。调料个人觉得按比例酌情添加。最好焯一下干净点，多做几次就能掌握。
#秋冬进补#
#午餐•2019年3月11日#
#一人食#
iPhone 拍摄
于 2019-03-11 14:48:40
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自制周黑鸭
鸭架
、
桂皮
、
花椒
、
红辣椒
、
生姜切片
、
老抽
、
生抽
、
冰糖
、
料酒
综合评分
8.0
清新的流氓
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