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钵仔糕
camy孖辫做的钵仔糕
camy孖辫
做过
钵仔糕
经常在上下班的路上看见卖钵仔糕的流动档口，多次想买，但是总是担心不知是否卫生，因此望而却步！后来来到厨神云集的下厨房搜出这个配方，然后试做，第一次做，完全按照原来配方制作，配方非常好！美味！口感软糯适中带有Q弹感觉！不错哦！因为放了蜜豆、提子干和蔓越莓干，所以稍微觉得甜了一点，下次可以考虑少放5-8克红片糖。总的来说很满意，蒸好出炉后就马上被瓜分完毕！好受欢迎哦！这个配方刚好做12个！用蒸箱蒸没有倒汗水，比较方便！
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于 2019-03-11 21:20:39
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钵仔糕
木薯粉
、
粘米粉
、
清水
、
红糖
、
清水
综合评分
6.9
楓之葉
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