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蛋糕
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
君子阑做的#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
君子阑
做过
#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
特别享受这个制作的过程。
配方非常完美。
第一次尝试烫面戚风。
做了两三年蛋糕了。出炉之后品尝的时候依然被它惊艳到了!轻轻拍拍它,噗噗噗的跟我say hi~
Android 拍摄
于 2019-03-12 16:31:48
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#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙
低筋面粉
、
细砂糖
、
水
、
色拉油
、
鸡蛋
、
可可粉
、
巧克力
、
淡奶油
、
淡奶油
、
细砂糖
、
巧克力甘纳许
综合评分
8.3
劣狐狐烘焙
49 赞
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6 回应
君子阑
长春 | 2019-03-13 |
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@大王叫我看蜜蜂 您也好😊
芳andy
2019-03-13 |
回复
太漂亮了👍👍
上面这个怎么调的
君子阑
长春 | 2019-03-13 |
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@
芳andy
芳问的是顶面拉线吗?巧克力甘纳许哈!淡奶油跟黑巧1:1,黑巧软化加入淡奶油调匀混合成类似浓酸奶的质地。就可以装进裱花袋拉花了
君子阑
长春 | 2019-03-13 |
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@
芳andy
谢谢夸奖!感觉跟您差的远呢!
芳andy
2019-03-13 |
回复
@
君子阑
以后也得尝试做一下☺️
君子阑
长春 | 2019-03-13 |
回复
@
芳andy
这个配方我亲证不错。可以一试!你的技术拿下这个肯定没问题😁
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