下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
胖胖私房菜做的童年的味道
胖胖私房菜
分享作品
童年的味道
胖胖私房菜谱
小时候的味道麦芽糖
麦芽糖100克,白沙糖100克,水10克,蜂蜜5克,放入不粘锅里熬到140度左在,(放一碗冷水,测试糖熬的硬度用)用筷子蘸糖放入冷水结一下,筷子上面那个糖稀冷却以后,放入嘴里用牙齿咬一下,咬一下筷子上的糖硬了,那就好了,关火后放入8克小苏打然后搅拌,一会就起反应了,糖会起泡泡鼓起就好了,倒入铺好油纸的方盘或盆里,等硬了,麦芽糖就做好了,拿东西敲碎即可食用。
Android 拍摄
于 2019-03-12 23:26:40
赞
14 赞
0 回应
登录查看全部回应
胖胖私房菜的厨房
138
关注
|
2
菜谱
|
316
作品
关注
胖胖私房菜的其他作品
全部
胖胖私房菜的菜谱
全部