#晚餐•2019年3月15日# 粗细粮,肉类蔬菜齐活儿,营养大丰收~
单独用大米蒸饭,味道营养难免单一了点,所以今天做一个全营养蒸饭~
杂粮能给宝宝更丰富和全面的谷物营养,但也不是所有的种类都适合我们的宝宝,数量也不是越多越好。
今天用来蒸米饭用粥米组合中——周六扁豆燕麦粥~
以1种细粮做底粥+1种杂小豆+1种粗杂粮形式组合,并控制杂粮比例在中国居民膳食指南推荐的20%以内。以此来给宝宝丰富又恰到好处的杂粮营养。
三文鱼中含有丰富的优质蛋白,DHA含量在众多鱼类中名列前茅。芦笋和彩椒含有丰富的b-胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、锌、硒等多种微量元素和膳食纤维。
适合宝宝年龄:12月以上
难度:易
用具:刀、砧板、蒸锅、炒锅/平底锅