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蛋糕
6寸原味戚风蛋糕
thisisfire做的6寸原味戚风蛋糕
thisisfire
做过
6寸原味戚风蛋糕
這次換了中空模具烤戚風
在配方裡把牛奶換成了伯爵茶
（3包茶包添加90-100毫升的水 提取50毫升作為原料）
再另外添加了一包伯爵茶茶葉
茶葉是使用Twinnings這個牌子的
然後使用北鼎Kate烤箱烘焙模式
140度烤40-45分鐘
150度烤15分鐘
脫模後彈力十足！
好像中空模具烤出來效果真的有比較好⋯
#戚風裸蛋糕🍰#
iPhone 拍摄
于 2019-03-16 11:35:00
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6寸原味戚风蛋糕
蛋白
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.3
北鼎Julia
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