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100%全麦面包(面包机版)
车车学做菜做的100%全麦面包(面包机版)
车车学做菜
做过
100%全麦面包(面包机版)
减了一半糖,看了评论后用了鲍勃红磨坊全麦高筋粉,感觉发的有点大,第一次面包机第一次做面包,还算成功哈哈,味道不错👍后来在做了4次,感觉这个面粉特别吸水,调整了一下配方如下给大家参考。不过天热起来还没实验。是前一阵子刚好20多度时候的配方哈。
鸡蛋1只
脱脂牛奶175ml
盐3g
蜂蜜20g
鲍勃红磨坊全麦面粉260g
椰子油20g
酵母3.5g-4g之间,秤不太精细
面包机快速和面10分钟以后选粗粮面包,浅色,450克
iPhone 拍摄
于 2019-03-16 11:49:10
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100%全麦面包(面包机版)
鸡蛋
、
低脂牛奶
、
盐
、
绵白糖
、
有机全麦面粉
、
黄油
、
奶粉
、
酵母
综合评分
7.6
李小朋友的妈妈
91 赞
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