下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
马蹄糕
戾戾貓.做的马蹄糕
戾戾貓.
做过
马蹄糕
粒粒马蹄爽
第一次做成功。就是马蹄多了点，我这是10多只吧。
口感稍软，不够爽脆Q弹，不知道跟马蹄粉没有完全搅拌融化导致的，盆底还有很多粒粒的粉。下次一定过筛，彻底融化和减少40克水试试。
减少了40g糖。
觉得该方子的口感蛮适合做千层款，千层喜欢软一点的。
Android 拍摄
于 2019-03-17 07:10:01
赞
马蹄糕
马蹄粉
、
马蹄
、
红糖
、
水
综合评分
7.8
（七天内
1
人做过）
妍ar妍
21 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
戾戾貓.的厨房
11
关注
|
2
菜谱
|
71
作品
关注
戾戾貓.的其他作品
全部
戾戾貓.的菜谱
全部
