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马蹄糕
戾戾貓.做的马蹄糕
戾戾貓.
做过
马蹄糕
粒粒马蹄爽
第一次做成功。就是马蹄多了点，我这是10多只吧。
口感稍软，不够爽脆Q弹，不知道跟马蹄粉没有完全搅拌融化导致的，盆底还有很多粒粒的粉。下次一定过筛，彻底融化和减少40克水试试。
减少了40g糖。
觉得该方子的口感蛮适合做千层款，千层喜欢软一点的。
Android 拍摄
于 2019-03-17 07:10:01
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马蹄糕
马蹄粉
、
马蹄
、
红糖
、
水
综合评分
7.8
妍ar妍
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