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不喝咖啡的咖啡猫做的免费赢取洗碗机挑战赛
不喝咖啡的咖啡猫
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免费赢取洗碗机挑战赛
广东人喜欢叫它啫啫鸡煲,一定要用砂锅才有这个味道,用料:姜、蒜、葱、母鸡、盐、油、头抽、蚝油、米酒、生粉。这些材料应该每个家庭也有的吧!做法:母鸡切件,除了蒜头和葱、米酒。其它一起加入到鸡里面腌制15分钟。烧热油,爆香姜片,蒜头。将鸡煎至两面金黄,翻炒7成熟转入砂锅。鸡放入沙锅里最好用明火一直烧着,这样的鸡才好吃,皮脆肉滑。放入少许米酒、葱。盖锅盖2分钟。开吃
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于 2019-03-18 15:09:49
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2 回应
唐唐小姐
2019-03-18 |
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请问鸡块放入砂锅后要加水吗?还是一一直干烧?
不喝咖啡的咖啡猫
2019-04-17 |
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@
唐唐小姐
不用放水 锅内有油
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