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面包
【阳光杂粮乡村大面包】
小士仔做的【阳光杂粮乡村大面包】
小士仔
做过
【阳光杂粮乡村大面包】
发酵,一是时间要长,这次两小时感觉没够,下次准备发酵一夜;二是这次用的碗,碗底的感觉没发酵好,可能要购入发酵篮。
没发酵好导致的结果就是面包没膨开来,里面没有气孔的那种感觉。
iPhone 拍摄
于 2019-03-18 22:19:49
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【阳光杂粮乡村大面包】
主料
、
高筋面粉
、
黑麦粉
、
全麦粉
、
小麦麸皮
、
燕麦片
、
酵母
、
盐
、
老面
、
水
、
橄榄油
、
辅料
、
核桃仁
、
黑加仑果干
、
葡萄干
综合评分
8.6
(七天内
1
人做过)
啊呜511
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