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红烧肉
汽油秋做的红烧肉
汽油秋
做过
红烧肉
#晚餐•2019年3月19日#
完全按照菜谱制作的红烧肉，冰糖选择的是黄冰糖，闷了30分钟，可惜水还是少了，40分钟的时候就没水了，我怕糊了就盛上来了。结果瘦肉有一点点难咬，但是肥肉真的入口即化。总的来说非常好吃，那个颜色真的晶莹剔透，和馆子里做出来的一样，味道很甜，很符合南方人口味。
iPhone 拍摄
于 2019-03-19 08:57:54
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红烧肉
猪肉（三精三肥的五花肉）
、
生抽
、
老抽
、
黄（老）冰糖
、
黄酒（料酒）
、
小香葱葱段，姜片
综合评分
8.4
（七天内
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小荷悠悠清莲语
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