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猪肉春笋糯米烧麦
雪白小兔兔做的猪肉春笋糯米烧麦
雪白小兔兔
做过
猪肉春笋糯米烧麦
基本沿用方子里的先炒后蒸的思路,非常美味。香菇、胡萝卜、猪肉、西芹切粒,(肉粒提前腌制),洋葱切丁煸香后倒入切粒食材,加糖、盐、鸡粉、生抽调味,老抽调色,再加入糯米(泡过夜)和藜麦,超匀后入盆上锅蒸约半小时,根据具体糯米的软糯程度,烧熟即可,烧麦好吃与否决定权就在这一盆馅啦~烧麦皮用小馄饨皮,省去擀皮,但包起来费时间,不过成品很可爱,自带花瓣效果,一口一个。直接吃蒸3~5分钟,不吃包完直接冷冻,下次吃之前上汽蒸5分钟即可。
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于 2019-03-20 13:36:52
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猪肉春笋糯米烧麦
糯米
、
猪肉
、
春笋
、
黑木耳(干)
、
香菇(新鲜)
、
洋葱
、
胡萝卜
、
油
、
蚝油
、
鲍鱼汁
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
鱼露
、
料酒,白胡椒
综合评分
8.8
开心远妈
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