下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
水嫩烫面蒸蛋糕
微笑向暖0301做的水嫩烫面蒸蛋糕
微笑向暖0301
做过
水嫩烫面蒸蛋糕
用电磁炉1000W火力蒸几次都是出炉即塌,蛋白打发和翻拌都没问题,蒸制时间只多不少,百思不得其解。今天换了燃气,终于成功了,估计电磁炉火力还是不合适。用95克酸奶代替,减糖至30克,吃起来不腻,口感刚刚好。
Android 拍摄
于 2019-03-20 15:05:47
赞
水嫩烫面蒸蛋糕
常温大鸡蛋
、
牛奶
、
细砂糖
、
盐
、
柠檬汁或白醋
、
玉米油
、
低筋面粉
综合评分
7.9
橙孩子
41 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
微笑向暖0301的厨房
1
关注
|
1
菜谱
|
15
作品
关注
微笑向暖0301的其他作品
全部
微笑向暖0301的菜谱
全部