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饺子
西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
tt糖包做的西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
tt糖包
做过
西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
第一次做,非常完美。
😸今天狂风大雨,不想开车出去买所以饺子皮是自己活面做的,就是比外面的口感好,稍微放一点盐加水根据用量活面就可以,面活好需要醒一会。
没用虾仁,换用的大海虾,味道更鲜美。因为放了虾,所以可以➕一点点糖,去腥提味。葱花可以多放一些,最后材料齐备拌之前放就可以。
炒鸡蛋为了蓬松度更好,可以滴1、2滴白醋。最后依据个人口味可以➕盐➕味精或者鸡粉调味。
最后提示一下:西葫芦攥水一定攥干净,要不拌好馅儿会出更多水不好包。
iPhone 拍摄
于 2019-03-20 20:39:02
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西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
嫩西葫芦
、
虾仁
、
鸡蛋
、
大葱段
、
饺子皮
、
盐
、
黑胡椒粉
、
蚝油
、
食用油
综合评分
8.4
抹茶陌陌
13 赞
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