下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.2
冬瓜
8.8
丝瓜
8.6
紫薯
8.3
藕
7.9
芋头
6.8
牛腩
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
能吃ma做的2019年03月21日
能吃ma
分享作品 2019年03月21日
南瓜蒸熟和的面➕自制蜜红豆~
iPhone 拍摄
于 2019-03-21 22:10:52
赞
26 赞
更多
6 回应
飞鹰F
2019-03-22 |
回复
漂亮
云淡风轻-595
2019-03-22 |
回复
我想请教一下,每次我用南瓜和面都发不到很好,不知道是什么原因
手机用户7208_k9zd
2019-03-22 |
回复
蜜红豆怎么弄
能吃ma
2019-03-22 |
回复
@
云淡风轻-595
我是南瓜蒸熟放凉后加少量牛奶,用破壁机打成蓉和面。如果你的面团发不到位,我觉得有三种可能:1、没放凉温度过高导致酵母失活。2、酵母量不足。3、发酵温度过低。
能吃ma
2019-03-22 |
回复
@
手机用户7208_k9zd
就红豆泡水过夜,加冰糖压力锅20分钟,沥干备用。
云淡风轻-595
2019-05-25 |
回复
@能吃ma感谢您详细的解答, 估计是没放凉,有空我再试试
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
能吃ma的厨房
10
关注
|
97
作品
关注
能吃ma的其他作品
全部