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视频菜谱
【梅菜扣肉】
Sunny--纯做的【梅菜扣肉】
Sunny--纯
做过
【梅菜扣肉】
【梅菜扣肉】
研究了很多种关于这道“惠州菜系”的烹饪方法后,终于采用了一煮二煎三蒸的方法;不仅肥而不腻,煎过后的五花肉搭配梅菜的清香醇甜,更是软糯可口,第一次上炉就大受陪餐者的好评,早已忘却了落肚后的脂肪狂飙;
虽然阴晴不定的天气无法给予好心情,可是享受着在厨房捣鼓了两个小时后的这一道美食,幸福感也足矣爆棚!
#午餐•2019年3月23日#
iPhone 拍摄
于 2019-03-23 13:25:35
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【梅菜扣肉】
梅干菜
、
五花肉
、
老抽
、
淀粉
、
生抽
、
八角
、
京葱
、
姜
、
啤酒
、
料酒
、
白胡椒粉
、
糖
、
香叶
综合评分
8.3
日食记
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