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厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
易音做的厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
易音
做过
厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
汤里有很多杂质，蛋清的原因吧肉片还是不嫩，不知道是不是时间长了，还是别的原因，这道菜比较费油，前后差不多要150ml吧，我只用了一半左右，，炒豆瓣时油不够没有红油，失败
iPhone 拍摄
于 2019-03-23 21:37:56
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厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川
猪里脊
、
食用盐
、
胡椒粉
、
生抽酱油
、
料酒
、
鸡蛋清
、
土豆淀粉
、
绿豆芽
、
凤尾
、
芹菜
、
蒜苗
综合评分
9.0
美食作家王刚
8 赞
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