下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
经典的亚欧混血-天然酵种丹麦吐司
GIGISBAKERY做的经典的亚欧混血-天然酵种丹麦吐司
GIGISBAKERY
做过
经典的亚欧混血-天然酵种丹麦吐司
加盖40分钟还是欠一点,有点缩腰,不过跟模具的导热性也有关系。同样三能品牌,金模斜纹比黑色平模上色深,缩腰也少。下次再加5分钟看看。
#早餐•2019年3月24日#
#热面包#
iPhone 拍摄
于 2019-03-24 10:43:25
赞
经典的亚欧混血-天然酵种丹麦吐司
固体酵头
、
天然酵种
、
水
、
高筋面粉
、
主面团
、
固体酵头
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
高耐糖干酵母
、
细砂糖
、
牛奶
、
蛋液
、
盐
、
软化黄油
、
裹入黄油
4
做过
GIGISBAKERY
45 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
GIGISBAKERY的厨房
4808
关注
|
43
菜谱
|
571
作品
关注
GIGISBAKERY的其他作品
全部
GIGISBAKERY的菜谱
全部