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面包
波兰种酸奶吐司
嘉嘉的小厨房做的波兰种酸奶吐司
嘉嘉的小厨房
做过
波兰种酸奶吐司
#晚餐•2019年3月24日#
中种酸奶吐司:面团水量较大,成品膨胀系数高,中间微空,口感极其绵软,再做需要减少水量:)
小面包OK的
iPhone 拍摄
于 2019-03-24 17:37:22
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波兰种酸奶吐司
面包粉
、
水
、
耐高糖干酵母
、
面包粉
、
耐高糖干酵母
、
奶粉
、
盐
、
蜂蜜
、
糖
、
全蛋液
、
浓稠型酸奶
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
1
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啊呜511
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