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新疆果干大列巴（格瓦斯版）
ILOUEFISH做的新疆果干大列巴（格瓦斯版）
ILOUEFISH
做过
新疆果干大列巴（格瓦斯版）
N次做了，超级喜欢这个方子的大列巴，喜欢用格瓦斯，图片上颜色看上去好深，实物还好，发酵的好这个就松软，发酵的不好就有嚼劲，反正绝对不会难吃，只是有一个问题一直困扰着我，就是底部上色过重，焦焦的，硬硬的，试着调整下面的温度也不能彻底解决这个问题，不知道大家是否有同样的问题
iPhone 拍摄
于 2019-03-24 20:45:35
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新疆果干大列巴（格瓦斯版）
高筋面粉
、
糖
、
鸡蛋
、
格瓦斯面包发酵液
、
黄油
、
耐高糖干酵母
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
综合评分
8.6
幸福美食频道
9 赞
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