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朴素的甜甜圈-中种法
magicstar做的朴素的甜甜圈-中种法
magicstar
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朴素的甜甜圈-中种法
昨天做了很多造型的甜甜圈,这个做成了胖乎乎的圆形,中间夹卡士达酱和草莓,好吃~
今日早餐,卡仕达草莓甜甜圈+鸡蛋+玉米+草莓🍓牛奶。
草莓牛奶很简单,10个草莓切丁加入少许牛奶、白糖和炼乳,榨汁机打碎,过滤2到3次,再加入剩下的牛奶(总共是250ml)搅拌均匀就可以了,很好喝。
#早餐•2019年3月26日#
#洋葱汪的早餐#
#🍓🍓🍓草莓#
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于 2019-03-26 08:06:33
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朴素的甜甜圈-中种法
种面团(g)
、
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
主面团(g)
、
高筋面粉
、
种面团
、
全脂奶粉
、
白砂糖
、
盐
、
黄油
、
香草精
、
全蛋
、
蛋黄
、
水
、
糖粉
、
植物油
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magicstar
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