【艾草青团-经典豆沙+网红肉松图片】蓦然回首-34_下厨房

艾草青团-经典豆沙+网红肉松

蓦然回首-34 做过艾草青团-经典豆沙+网红肉松

昨天看到有艾草摘了点回来做艾糍，去年做过的有苦味，不知道是不是我没有放食用碱煮艾叶呢还是打成泥后没有滤出汁液了，这次按照菜谱做，做出来香糯没苦味，菜谱非常好，不交作业对不起作者#早餐•2019年3月26日#

Android 拍摄于 2019-03-26 08:50:10

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艾草青团-经典豆沙+网红肉松

艾草青团-经典豆沙+网红肉松

⚠️艾草泥、艾草头、盐、食用碱、温水（打艾草泥，可加可不加，只要可以让料理机转动即可，因为有的料理机东西太少不好打，所以加点水便于打泥，但尽量少加水）、⚠️面团（大概12个左右的量）、糯米粉、粘米粉（如喜欢软一点的可以减少粘米粉用等量的糯米粉替换）、温水（糯米粉和粘米粉用）、澄粉（可以用等量糯米粉替换，口感会略微有差异，但不可用玉米淀粉替换）、开水（澄粉）、猪油/色拉油、糖粉、⚠️豆沙馅料、豆沙、⚠️网红咸蛋黄肉松馅料、咸蛋黄、沙拉酱、肉松

综合评分 8.3

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