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花开犹似水做的地方小吃
花开犹似水
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地方小吃
宁波地区清明时节几乎家家户户都在做的“年青饺”
新鲜艾叶去除老梗清洗干净,开水剿煮一下,去除苦味,剿艾叶的水留下一些,放一些梗米粉用趁水烫把米粉烫一下,之后再逐一添加米粉和水,揉好。新鲜竹笋、咸菜、猪肉切丁,和鸡蛋一起炒成饺子馅,包一些自己喜欢的饺子形状、大火蒸十几分钟就可以出锅装盘啦,完美
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于 2019-03-27 10:38:32
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