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艾草青团
唐小弯就快长大了做的艾草青团
唐小弯就快长大了
做过
艾草青团
交作业～加澄粉的水多了，结果我自己后面又胡乱加了澄粉和糯米粉，直到状态和图片上一样。蒸面团用的碗太厚，用了25分钟。看到有评论说澄粉里面水45～50g就差不多，下回再试试。
红豆沙20g+蛋黄肉松10g+艾草团49～50g
一共做了12个。
iPhone 拍摄
于 2019-03-27 13:12:02
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艾草青团
艾草嫩叶
、
碱粉
、
糯米粉
、
糖
、
热水（加糯米粉里面）
、
澄粉
、
开水（加澄粉里面）
、
熟猪油（玉米油）
、
豆沙
、
咸蛋黄
、
肉松
、
沙拉酱
综合评分
7.9
可乐乐777
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